Agregator de ştiri

Nedim Baytorun, CEO al Vodafone România: Văd mult potenţial de creştere pentru România ca piaţă de tehnologie şi de servicii de digitalizare. Nu ne vom limita la conectivitate în discuţiile cu clienţii

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:07
Vodafone, unul dintre cei mai mari jucători de pe piaţa lo­cală IT&C, va continua efor­turile demarate acum patru ani de a se poziţiona pe piaţă ca un furnizor de tehnologie şi de serviicii de digitalizare, nu doar de conectivitate pură, pentru a fi prezentă pe segmentele de piaţă care cresc şi au o perspectivă pozitivă şi pentru perioda următoare.
Categorii: ZF.ro

Gala CEO Awards Business Magazin 2025. 21 de ani, 1.000 de ediţii ale revistei Business Magazin şi 10 trofee pentru lideri ale căror decizii nu pot fi copiate de algoritmi. Cine au fost premianţii

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:07
„Este istoria voastră, pe care am scris-o noi: 21 de ani, 1.000 de ediţii, acesta e cloudul nostru — şi, dacă vreţi, ChatGPT-ul nostru — pentru că se bazează pe trecut”, a spus Cristian Hostiuc, directorul editorial al Ziarului Financiar şi al revistei Business Magazin, în deschiderea evenimentului, referindu-se la cele 1.000 de coperte care îi înconjurau pe cei prezenţi în sală.
Categorii: ZF.ro

Gen Z TALKS. Nu putem îmbunătăţi nimic dacă noi plecăm definitiv de aici. În şcoli se vorbeşte prea puţin despre economie, finanţe personale sau antreprenoriat, deşi sunt lucruri care ne influenţează zilnic viaţa

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:07
Economia trebuie coborâtă din turnul ei de fildeş şi adusă la firul ierbii, prin intermediul unui limbaj prietenos, dar mai ales prin intermediul unor exemple concrete care facilitează înţelegerea unui fenomen care ne afectează pe toţi. Odată înţeles mecanismul, identificarea unor soluţii, care nu trebuie neapărat să fie noi, ci împrumutate de la alte state şi adaptate local, devine mai uşoară. Aşa crede Alessia Constantinescu, 17 ani, care se gândeşte să scrie o carte despre economie, dar pe înţelesul tuturor, şi mai ales al tinerilor din generaţia sa.
Categorii: ZF.ro

Comerţul, sănătatea şi construcţiile au apăsat cel mai tare pedala de acceleraţie în recrutare în ultimul an

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:07
Într-un an dominat de prudenţă şi de angajări amânate, comerţul, sănătatea şi construcţiile au fost sectoarele care au ţinut piaţa muncii în mişcare. Comerţul a continuat să atragă cei mai mulţi salariaţi, sănătatea a recrutat constant pentru a acoperi nevoile de personal, iar construcţiile au revenit în forţă, după cum arată calculele ZF făcute pe baza statisticilor de la Institutul Naţional de Statistică (INS).
Categorii: ZF.ro

Rezultatele UniCredit după preluarea Alpha. Veniturile UniCredit au depăşit 700 de milioane de euro în 9 luni/2025 după un salt de 40%. Profitul: 232 mil. euro

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:07
UniCredit Bank a obţinut în România venituri de 705 mil. euro în primele nouă luni din 2025, în creştere anuală cu 38%, iar profitul net a fost de 232 mil. euro, potrivit informaţiilor anunţate de grupul italian la Milano.
Categorii: ZF.ro

Teodor Ichim, fondatorul Unigrains şi unul dintre cei mai mari fermieri din Constanţa: Am investit în irigaţii, camioane, spaţii de depozitare şi energie verde, totul din nevoie. Am apelat însă mult la fonduri europene

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:06
Teodor Ichim, fondatorul Unigrains şi unul dintre cei mai mari fermieri din Constanţa, spune că ju­deţul de la malul Mării Negre poate fi asociat cu portul Constanţa, principala poartă de export a României. Poate fi aso­ciat şi cu energia regene­rabilă, dar şi cu agricultura.
Categorii: ZF.ro

ZF Deschiderea de astăzi la Bursă. De unde mai pot apărea riscuri pe pieţele de acţiuni? Răzvan Paşol, Patria AM: Din evaluările ridicate ale companiilor şi tensiunile geopolitice. Ne trebuie o strategie care să controleze aceste riscuri

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:06
După o perioadă îndelungată de creşteri, acţiunile par tot mai expuse în faţa riscurilor globale, de la conflictele armate la schimbările bruşte de politici economice.
Categorii: ZF.ro

Vinurile româneşti, între adaosurile foarte mari din HoReCa şi importurile din retail. Preţurile prea mari din ospitalitate îi determină pe consumatori să renunţe la a mai cumpăra vin, în timp ce concurenţa din retail vine, în special, din import

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:06
Într-o perioadă în care preţul la raft sau în meniurile din restaurante şi cafenele cântăreşte tot mai greu pentru consumator, cramele ro­mâneşti caută noi strategii pentru a stimula vânzările de vin în contextul în care principalele canale de distribuţie - HoReCa şi retail – se confruntă cu provocări diferite.
Categorii: ZF.ro

Ediţie specială Afaceri de la Zero susţinută de 5 to go. De la gogoşi la cafea: cum au reuşit Alexandra şi Cristian Iancu, doi antreprenori care aveau un mic business cu gogoşi, să aducă brandul 5 to go la Sibiu şi să deschidă şase cafenele, dintre...

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:06
Când spui Sibiu, te gândeşti la străduţele pietruite, la aerul boem al oraşului şi, mai nou, la mirosul unei cafele care vine dintr-una din cele şase cafenele 5 to go deschise de Alexandra şi Cristian Iancu. Povestea lor e despre curaj, intuiţie şi o creştere firească - o poveste care începe în 2019, odată cu prima cafenea 5 to go din Sibiu.
Categorii: ZF.ro

TE SIMŢI MAI BINE…, un proiect susţinut de MedLife. Cum se gestionează oamenii într-un business logistic? Fără reţetă unică, de la flexibilitate şi atenţie la alimentaţie, până la mobilitate internă, educaţie financiară şi zile libere pentru „prima zi...

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:05
„Avem câteva categorii diferite de profesionişti. Curieri care preiau colete de la avion şi le livrează clienţilor – sau invers, colegi care se ocupă de vămuire, dar şi echipe de birou pentru financiar, tehnologie, relaţia cu clienţii, resurse umane“, explică Andreea Georgescu, HR director la DHL România, în cea mai recentă ediţie a emisiunii Te simţi mai bine…, susţinută de MedLife. Tocmai diversitatea aceasta face din wellbeing o temă cu mai multe nuanţe. Pentru curieri, de exemplu, provocarea nu e programul (la ora 17:00 pot merge acasă), ci pauza de prânz şi accesul la medic. „Le oferim confortul psihic că pot ajunge la specialişti oricând e nevoie şi facem multă educaţie pe medi­cină preventivă.“ În paralel, echi­pele testează soluţii de nutri­ţie realistă pentru zile aglomerate – „sendvişuri sănătoase, diver­sitate“ – şi insistă cu „evenimen­te, campanii, reţete“, chiar dacă o parte dintre colegi rămân reti­cenţi la început.
Categorii: ZF.ro

Urmează Gala ZF 2025, luni 17 noiembrie. Enrico Letta, invitatul special al evenimentului: Un învăţământ fără frontiere este esenţial pentru realizarea celei de-a cincea libertăţi, de a cerceta, explora şi crea pentru beneficiul omenirii, menite să...

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:05
Spaţiul european al educaţiei, care promovează colaborarea dintre statele membre ale Uniunii Euro­pene pentru crearea unor sisteme na­ţio­nale de învăţământ şi pregătire mai reziliente şi inclusive, va repre­zen­ta o dimensiune crucială a celei de-a cincea libertăţi care ar urma să fie creată pentru a consolida piaţa uni­că europeană prin cercetare, ino­vare şi educaţie, consideră Enrico Letta.
Categorii: ZF.ro

Opinie: ChatGPT ar trebui să-i facă pe retaileri să se teamă pentru că aceştia riscă să piardă controlul asupra experienţei shoppingului online

ZF.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:05
ChatGPT are potenţialul de a face vieţile cumpărătorilor mult mai uşoa­re. Efectul asupra retailerilor va fi mai complicat, scrie Jinjoo Lee, edi­torialist la The Wall Street Journal.
Categorii: ZF.ro

Țările UE aprobă cel de-al 19-lea pachet de sancțiuni împotriva Rusiei. Slovacia și-a retras obiecțiile

MediaFax.ro - 23 Octombrie, 2025 - 00:00

Anunțul a fost făcut de președinția daneză a UE.

„Suntem foarte încântați să anunțăm că tocmai am fost informați de către statul membru rămas că acesta poate acum să-și ridice rezerva cu privire la cel de-al 19-lea pachet de sancțiuni”, se menționează în comunicat, potrivit Reuters.

Slovacia era ultima țară care se opunea pachetului de sancțiuni, după ce țările UE au convenit asupra textului final săptămâna trecută. Prim-ministrul Slovaciei, Robert Fico, a dorit asigurări din partea Comisiei Europene cu privire la prețurile ridicate ale energiei și alinierea obiectivelor climatice la nevoile producătorilor de automobile și ale industriei grele.

„În consecință, a fost lansată o procedură scrisă pentru aprobarea Consiliului. Dacă nu se primesc obiecții, pachetul va fi adoptat mâine până la ora 8 dimineața”, se mai arată în comunicat.

Interdicția privind gazul natural lichefiat va intra în vigoare în două etape: contractele pe termen scurt vor înceta după șase luni, în timp ce contractele pe termen lung vor înceta de la 1 ianuarie 2027, cu un an mai devreme decât foaia de parcurs a Comisiei pentru a pune capăt dependenței blocului de combustibilii fosili ruși.

Cel de-al 19-lea pachet restricționează și circulația diplomaților ruși în cadrul UE. Aceștia vor trebui să notifice guvernele celorlalte state membre ale UE cu privire la deplasările lor înainte de a trece frontiera țării gazdă, notează POLITICO.

Anunțul privind aprobarea celui de-al 19-lea pachet de sancțiuni vine după ce timp de câteva săptămâni, Austria, Slovacia și Ungaria au blocat acordul.

Potrivit Bloomberg, cel de-al 19-lea pachet de sancțiuni are scopul de a priva Moscova de veniturile din energie, dar și de a crește presiunea asupra lui Vladimir Putin pentru a se așeza la masa negocierilor de pace.

Categorii: MediaFax.ro

Directoarea Muzeului Luvru a fost audiată în Senatul Franței: „În ciuda muncii asidue depuse zilnic, am eșuat”

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 23:47

Directoarea Muzeului Luvru a recunoscut miercuri că pereții exteriori ai muzeului nu au fost suficient de bine acoperiți de camerele de supraveghere, la trei zile după ce un jaf, comis în timpul zilei, a șocat capitala franceză, potrivit France 24.

Senatorii au audiat-o pe Laurence des Cars cu privire la modul în care hoții au reușit duminică să fure bijuterii în valoare estimată la 88 de milioane de euro din muzeul de renume mondial în doar șapte minute.

Jaful a readus în discuție măsurile de securitate din muzeele franceze .

„În ciuda eforturilor noastre, în ciuda muncii asidue depuse zilnic, am eșuat”, a declarat des Cars parlamentarilor în prima sa declarație publică de după jaful de duminică.

Directoarea admite că punctul de intrare al hoților nu a fost acoperit adecvat de camerele de supraveghere

Des Cars a spus că toate alarmele funcționaseră în timpul spargerii, dar a recunoscut că camerele de securitate nu au acoperit în mod adecvat punctul de intrare al hoților.

„Singura cameră instalată este îndreptată spre vest și, prin urmare, nu a acoperit balconul implicat în spargere”, a spus ea.

„Există câteva camere de filmat perimetrale, dar sunt vechi”, a recunoscut ea. Supravegherea zidurilor exterioare ale muzeului „este extrem de insuficientă”.

Însă ea a apărat planul de securitate al muzeului, în valoare de 80 de milioane de euro, contestând un raport recent care menționa „întârzieri persistente” în punerea acestuia în aplicare.

Miercuri, președintele francez Emmanuel Macron a ordonat „accelerarea” măsurilor de securitate la Luvru, după ce muzeul din Paris și-a redeschis porțile pentru turiști.

Des Cars a declarat că și-a prezentat demisia duminică după furt, dar că Ministerul Culturii a refuzat-o.

Categorii: MediaFax.ro

Alertă într-un centru comercial din București din cauza mirosului de gaze

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 23:35

Echipajul, împreună cu reprezentanți ai companiei de gaze, au făcut măsurători care nu au indicat valori peste pragul de alarmare.

Miercuri seară, în jurul orei 21.40 pompierii au primit o sesizare că la un fast-food dintr-un centru comercial din sectorul 5 este perceptibil un miros posibil periculos. Potrivit ISU București, la locul indicat s-a deplasat un echipaj din cadrul Detașamentului de Pompieri 13 Septembrie, care în urma măsuratorilor cu aparatul de detecție nu au constatat valori peste pragul de alarmare.

Pompierii au solicitat și o echipă a companiei de gaze, împreună cu care au fost făcute noi măsurători, cu același rezultat.

Pe durata verificărilor și măsurătorilor, activitatea comercială a fost sistată.

În continuare au fost efectuate verificări în magazinul alăturat și pe acoperișul construcției, care este străbătut de o țeavă de gaze, fără a fi identificate valori peste limite.

Pompierii au transmis că se verifică și canalele tehnologice, la nivelul carosabilului. La caz acționează o autospecială de pompieri și echipajul CBRN

Categorii: MediaFax.ro

Un comandant rus a ordonat trupelor să tragă asupra civililor din apropierea orașului Povrovsk

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 23:23

„Nu lăsați pe nimeni să treacă, pe nimeni cu bagaje mari, pur și simplu împușcați-i”, se aude un comandant rus spunând într-o înregistrare audio publicată, miercuri, de HUR.

Ordinul de a ucide civili a fost dat de comandantul de teren al Brigăzii 30 de infanterie motorizată separată a Rusiei, parte a Armatei 2 Combinate a Districtului Militar Central, potrivit HUR.

The Kyiv Independent nu poate verifica în mod independent conținutul transmisiunii radio interceptate.

Conversația radio ar fi legată de un videoclip publicat, luni, de Corpul 7 al Forțelor Aeriene de Asalt ale Ucrainei care, potrivit armatei ucrainene, arată urmările unui incident în care un grup de asalt rus, după ce s-a infiltrat în spatele liniilor ucrainene, a împușcat și ucis mai mulți civili neînarmați în Pokrovsk.

Presupusa crimă de război din zona fierbinte de pe linia frontului din regiunea Donețk a fost raportată inițial, duminică, de un voluntar ucrainean care evacuează civilii din așezările de pe linia frontului și își documentează activitatea pe rețelele de socializare.

Datorită pericolului extrem pe care îl reprezintă atacurile cu drone rusești asupra oricăror vehicule care circulă în și din Pokrovsk, voluntarii, inclusiv cei care evacuează civilii, au încetat aproape complet să mai călătorească în oraș.

Categorii: MediaFax.ro

Fostul președinte al Franței, Nicolas Sarkozy, va beneficia de protecție permanentă a poliției în închisoare

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 23:06

Ministrul francez de Interne, Laurent Nunez, a afirmat că fostul președinte Sarkozy va fi protejat de doi polițiști staționați în celulele vecine pe durata detenției sale, 24 de ore din 24.

„Fostul președinte al republicii are dreptul la protecție datorită statutului său. Există în mod evident o amenințare la adresa sa, iar această protecție este menținută pe durata detenției sale”, a declarat Laurent Nunez pentru postul de radio Europe 1, potrivit Euronews.

Ministrul a mai menționat faptul că cei doi ofițeri îl vor proteja pe Sarkozy în închisoare „atât timp cât va fi necesar”.

Nicolas Sarkozy are de executat o pedeapsă de cinci ani pentru conspirație criminală în vederea finanțării campaniei sale electorale din 2007 cu fonduri din Libia. El este deținut în unitatea de izolare a închisorii La Santé și va putea ieși în aer liber o oră pe zi, singur, în curtea închisorii, și va putea primi trei vizite pe săptămână de la familia sa, relevă sursa citată.

Sarkozy a contestat atât condamnarea, cât și decizia neobișnuită a judecătorului de a-l încarcera în așteptarea apelului. El este primul fost lider al Franței moderne care este încarcerat.

Categorii: MediaFax.ro

Ce spune știința despre consumul de castane toamna: fructul oleaginos fără calorii

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 23:02

Castana este un fruct oleaginos, însă unul cu totul aparte. De fapt, este adesea comparată cu cerealele, deoarece valorile sale nutriționale au mai multe în comun cu acestea decât cu alte fructe oleaginoase.

În timp ce alte fructe oleaginoase sunt o sursă bogată de proteine vegetale și grăsimi sănătoase, castanele au o proporție foarte mică din acești nutrienți. În schimb, ele se remarcă printr-un conținut ridicat de carbohidrați și o cantitate semnificativă de fibre. Totuși, din cauza procentului redus de grăsimi, castanele au și o valoare energetică mult mai mică decât celelalte fructe oleaginoase. Potrivit Fundației Spaniole de Nutriție (FEN), 100 de grame de castane conțin doar 209 kilocalorii, notează El Espanol.

Prin comparație, alte fructe oleaginoase pot depăși 600 de kilocalorii la 100 de grame, datorită conținutului ridicat de grăsimi și scăzut de apă. Castanele, în schimb, conțin aproximativ 50% apă în compoziția lor.

Sursă importantă de potasiu

Castanele sunt interesante și prin conținutul lor de minerale, în special potasiu, pe care îl conțin în cantitate mai mare decât bananele. În timp ce o banană are aproximativ 350 mg de potasiu la 100 g, castanele pot conține până la 500 mg la aceeași cantitate, conform FEN.

„Organismul are nevoie de potasiu pentru aproape toate funcțiile sale, inclusiv pentru buna funcționare a rinichilor și a inimii, pentru contracția musculară și transmiterea nervoasă”, explică Institutele Naționale de Sănătate din Statele Unite (NIH).

Potrivit aceluiași organism, bărbații adulți ar trebui să consume zilnic aproximativ 3.400 mg de potasiu, iar femeile 2.600 mg. FEN recomandă un consum optim de 3.500 mg zilnic pentru ambele sexe.

Din fericire, potasiul se găsește în numeroase alimente. În prezent, sunt tot mai populare înlocuitorii sării care reduc conținutul de sodiu prin adăugarea de potasiu – o opțiune benefică pentru persoanele cu tensiune arterială ridicată, deși este recomandat consultul medicului înainte de utilizare.

Alte beneficii: fosfor și vitamine din complexul B

Castanele sunt, de asemenea, o sursă de fosfor, un mineral asociat adesea cu funcțiile cognitive, dar care, în realitate, se regăsește în mare parte în oase, dinți și materialul genetic (ADN). „Organismul are nevoie de fosfor pentru a produce energie și pentru a realiza multe procese chimice importante”, precizează NIH.

Totodată, castanele conțin vitamine din complexul B, esențiale pentru metabolism și sistemul nervos.

De ce nu e bine să le mâncăm crude

Deși sunt o gustare foarte sănătoasă, castanele crude pot avea un gust neplăcut. De aceea, castanele coapte sunt cele mai populare în Spania. Aceste fructe oleaginoase conțin o cantitate mare de taninuri, compuși fenolici prezenți atât în partea comestibilă, cât și în coajă, care provoacă o senzație de astringență — acea senzație de uscăciune și asprime în gură.

Categorii: MediaFax.ro

Armata americană a lovit o navă suspectată de trafic de droguri în Pacific

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 22:53

Acesta este primul atac militar american cunoscut în Pacific de când administrația Trump a lansat o nouă ofensivă împotriva traficului de droguri, care a dus la cel puțin șapte atacuri în Caraibe și a crescut dramatic tensiunile dintre SUA și Venezuela și Columbia.

Oficialul, care a vorbit sub condiția anonimatului, nu a furnizat detalii suplimentare, dar a spus că pe navă se aflau mai multe persoane, suspectate de contrabandă, în momentul atacului.

„Narcoteroriștii care intenționează să aducă otravă pe țărmurile noastre nu vor găsi niciun port sigur în emisfera noastră”, a declarat, miercuri, Secretarul de Stat pentru Război al SUA, Pete Hegseth, potrivit CNN.

Ultimul atac, care a fost raportat pentru prima dată de CBS News, are loc pe fondul unei consolidări militare americane în Caraibe, care include distrugătoare cu rachete ghidate, avioane de vânătoare F-35, un submarin nuclear și aproximativ 6.500 de soldați..

În august, Paza de Coastă a lansat o operațiune, cunoscută sub numele de Operațiunea Viper, pentru a interzice drogurile în Oceanul Pacific. La 15 octombrie, Paza de Coastă a declarat că a confiscat peste 100.000 de kilograme de cocaină.

Categorii: MediaFax.ro

Sarea naturală, mai poluată ca niciodată: microplastice detectate și în saline izolate

MediaFax.ro - 22 Octombrie, 2025 - 22:30

Microplasticele sunt fragmente sau particule de plastic cu o dimensiune mai mică de cinci milimetri, fiind uneori vizibile cu ochiul liber. Se știe că acestea se află peste tot — chiar și în alimentele noastre, atunci când adăugăm sare. Potrivit unui studiu realizat pe 13 mărci europene, se estimează că există aproximativ 500 de fragmente de microplastice per kilogram de sare, scrie El Espanol.

Având în vedere că o persoană consumă între 6 și 18 grame de sare pe zi, rezultă că ingerăm zilnic între 3 și 9 fragmente de plastic.

Microplastice în sare

Producția de sare este o industrie deosebit de vulnerabilă la contaminarea cu microplastice, mai ales în cazul salinelor de evaporare solară situate pe litoral. Aceste saline folosesc ca materie primă apa sărată din mare sau dintr-un estuar, care poate conține deja o anumită cantitate de microplastice. Dacă mai există și deversări de ape uzate, aluviuni sau deșeuri solide, concentrația lor crește semnificativ.

Un studiu recent realizat în salinile de evaporare solară de pe Peninsula Iberică a arătat că microplasticele pot contamina sarea și prin aer. Această descoperire contrazice convingerea actuală potrivit căreia sarea obținută prin metode tradiționale este contaminată doar din cauza prezenței microplasticelor în apa din care este extrasă.

S-au estimat concentrații între 256 și 1.500 de microplastice per litru de apă, de la intrarea în salină până la cristalizatoare — ultima etapă a procesului — și între 79 și 193 per kilogram în sarea ambalată.

Pentru acest studiu, au fost prelevate probe de saramură și de sare din fiecare etapă a producției, de la intrarea apei sărate până la produsul final, gata de vânzare, în șase saline din Spania — trei de interior și trei de litoral.

Salinele de interior folosesc apă sărată provenită din izvoare, rezultat al dizolvării sărurilor rămase după evaporarea mărilor antice (Thetys, Zechstein etc.), în epoci geologice îndepărtate (Miocen, acum circa 5 milioane de ani, sau Triasic, acum aproximativ 200 de milioane de ani).

Produsele finale provenite din saline situate în arii naturale protejate conțin mai puține microplastice, ceea ce arată că mediul înconjurător influențează semnificativ nivelul de contaminare.

În salinele de interior, apa extrasă din puț nu conține microplastice, dar acestea apar în etapele ulterioare ale procesului. Chiar și în saline izolate, abandonate de ani de zile și departe de localități, s-au detectat microplastice, ceea ce confirmă că o parte dintre particule provin din aer.

Deși în ultimul deceniu mai multe cercetări au detectat microplastice în sare la nivel mondial, majoritatea s-au concentrat doar pe sarea ambalată. Până acum, nu exista niciun studiu care să analizeze întregul proces de producție al acestui condiment. De aceea, studiul acesta este unul pionier în înțelegerea originii și cauzelor contaminării cu microplastice în saline și contribuie la prevenirea contaminării sării alimentare.

Sarea obținută prin evaporare

Pentru a obține sare prin evaporare solară, apa sărată este expusă la soare și vânt în bazine mari, până când apa se evaporă, iar sarea se concentrează. În ultima serie de bazine, numite cristalizatoare, concentrația de sare devine atât de mare încât aceasta precipită pe fund, de unde este colectată.

Apa de mare conține de obicei între 30 și 40 de grame de clorură de sodiu per litru, în timp ce în cristalizator ajunge la aproximativ 300 de grame per litru.

După recoltare, sarea este depozitată în grămezi uriașe pentru a se scurge apa. Aceste movile, care pot atinge și zece metri înălțime, acționează ca o barieră împotriva vântului și captează microplasticele transportate prin aer.

Categorii: MediaFax.ro

Pagini

Subscribe to Capital Market agregator