Ouăle sunt un aliment de bază în dietă, însă specialiștii spun că modul de preparare contează la fel de mult ca frecvența consumului, potrivit DailyMail.
Britanicii consumă, în medie, aproape 200 de ouă de persoană pe an, ceea ce le face una dintre cele mai populare surse de proteine.
Mult timp criticate pentru conținutul de colesterol și riscurile legate de salmonella, ouăle sunt astăzi recunoscute de nutriționiști drept un aliment bogat în nutrienți, atunci când sunt gătite corect și consumate cu moderație.
De ce ouăle nu mai sunt considerate un risc pentru sănătateExperții în nutriție spun că ouăle au fost acuzate pe nedrept de favorizarea bolilor de inimă în studiile vechi, care nu făceau diferența între ele și dietele nesănătoase în ansamblu.
Cercetările moderne arată că ouăle oferă proteine de înaltă calitate, vitaminele B și D, precum și vitamina A ușor de absorbit, având în același timp puține calorii și un conținut redus de sare.
Programele de vaccinare a găinilor au redus drastic riscul de salmonella, făcând gălbenușurile moi și mult mai sigure decât în trecut.
Metodele de gătire care păstrează cel mai bine nutriențiiOuăle fierte ocupă primul loc în clasamentele specialiștilor, deoarece nu adaugă grăsimi suplimentare și păstrează profilul nutritiv natural.
Ouăle fierte moi mențin compuși sensibili la căldură, precum colina și luteina, importanți pentru sănătatea creierului și a ochilor, în timp ce ouăle fierte tari maximizează absorbția proteinelor.
Ouăle poșate sunt imediat următoarele, deși albușul insuficient gătit poate reduce ușor absorbția proteinelor, iar sarea adăugată crește aportul de sodiu.
Gătirea blândă versus temperaturile ridicateOuăle gătite „coddled” sau „bain-marie” (ouă gătite lent în apă fierbinte, fără a fi fierte) și cele coapte sunt, de asemenea, bine cotate, datorită temperaturilor mai scăzute care protejează vitaminele și grăsimile sănătoase.
Coacerea ouălor încurajează adesea asocierea lor cu legume sau leguminoase, sporind aportul de fibre și valoarea nutrițională a mesei.
Preparatele precum shakshuka sunt evidențiate ca opțiuni echilibrate, care combină ouăle cu ingrediente bogate în antioxidanți.
Unde pierd teren ouăle jumări și cele prăjiteOuăle prăjite (ouă ochiuri, omletă, ouă jumări) ocupă ultimul loc din cauza temperaturilor ridicate, care pot oxida grăsimile și colesterolul, afectând în timp sănătatea cardiovasculară.
Ouăle jumări pot fi sănătoase dacă sunt gătite lent și cu puțină grăsime, însă untul și smântâna cresc semnificativ cantitatea de grăsimi saturate.
Specialiștii recomandă folosirea grăsimilor stabile, evitarea supraîncălzirii uleiului și limitarea timpului de prăjire.
Gălbenușul și colesterolulNutriționiștii descurajează ferm eliminarea gălbenușului, care conține majoritatea vitaminelor, antioxidanților și grăsimilor sănătoase.
Pentru majoritatea oamenilor, colesterolul alimentar din ouă nu reprezintă o problemă majoră, însă persoanele cu afecțiuni specifice ar trebui să-și monitorizeze consumul în contextul dietei generale.
Concluzia experților este că ouăle rămân un aliment accesibil, versatil și extrem de nutritiv, iar moderația și metoda de gătire sunt factorii-cheie pentru impactul lor asupra sănătății.
Potrivit specialiștilor citați de Vogue, anul 2026 aduce un nou „mood” în materie de hairstyling, centrat pe păr sănătos, strălucitor și stiluri care par atent gândite, fără a fi rigide sau excesiv coafate.
Texturile naturale rămân importante, însă într-o formă mai rafinată, cu linii curate și finisaje elegante.
Printre tunsorile-cheie se numără bretonul purtat pe o parte, bobul gradat, mai dur și mai bine definit decât bobul francez clasic și bretonul decuplat de restul părului, care oferă un aer modern și ușor felin.
Coafurile strânse revin și ele în forță, de la reinterpretări ale cocului franțuzesc până la părul pieptănat pe spate, cu un aspect arhitectural și lucios.
La capitolul culoare, brunetul intens domină tendințele, cu nuanțe de espresso și cafea mocha, în timp ce blondul se păstrează într-o variantă mai naturală, cu tonuri calde, discrete și fără contraste puternice.
Accesoriile de păr redevin elemente centrale, de la funde și agrafe statement până la piese metalice sau cu aspect de bijuterie.
În ceea ce privește stylingul, coafurile cu volum controlat, precum blowout-ul de inspirație al anilor 90 sau varianta „midi”, câștigă teren în fața texturilor lejere, uscate natural.
Buclele devin mai bine definite și mai structurate, susținute de tunsori adaptate formei naturale a părului și produse care oferă luciu și control.
Per ansamblu, tendințele pentru 2026 indică o revenire la eleganță și disciplină în hairstyling, cu accent pe calitatea părului și pe coafuri care transmit grijă, echilibru și rafinament.
Controalele au avut loc în perioada 1 septembrie – 12 decembrie, iar valoarea totală a amenzilor aplicate depășește 1,74 milioane de lei. Verificările au vizat exploatări de agregate minerale, fiind constatate exploatări ilegale și multiple nereguli de mediu.
„În spatele acestor cifre sunt povești dramatice. Sunt zone în care exploatările ilegale au dus la pierderi de vieți omenești, comunități rămase fără acces la apă sau mult mai vulnerabile în fața inundațiilor”, a declarat Diana Buzoianu, ministrul Mediului, care a subliniat că exploatarea resurselor naturale trebuie să se facă „legal, responsabil și cu respect față de comunități și ecosisteme”.
Sancțiunile aplicateÎn județul Argeș, în perioada 3-12 decembrie, au fost efectuate 22 de controale, fiind aplicate 16 sancțiuni, dintre care 9 amenzi în valoare totală de 270.000 de lei și 3 avertismente. Totodată, au fost dispuse două suspendări ale activității, două măsuri de desființare a lucrărilor și a fost formulată o sesizare penală.
În județul Dolj, în perioada 17-21 noiembrie, comisarii Gărzii Naționale de Mediu au realizat 10 controale, soldate cu 6 sancțiuni, dintre care 5 amenzi în cuantum total de 380.000 de lei și un avertisment, pentru gestionarea necorespunzătoare a deșeurilor și nerespectarea condițiilor din actele de reglementare.
În județul Vâlcea, între 21 octombrie și 5 noiembrie, au fost desfășurate 26 de controale, fiind aplicate 31 de sancțiuni contravenționale, respectiv 20 de amenzi în valoare de 662.500 de lei și 9 avertismente, precum și o suspendare a activității și o măsură de desființare a lucrărilor neautorizate.
În județul Olt, în perioada 1-5 septembrie, au fost efectuate 15 controale, în urma cărora au fost aplicate 18 sancțiuni, dintre care 12 amenzi în cuantum total de 427.500 de lei, 4 avertismente și măsuri complementare de desființare a lucrărilor și suspendare a activității.
Principalele nereguli constatatePotrivit Gărzii Naționale de Mediu, principalele nereguli constatate au vizat lipsa actelor de reglementare, exploatarea în afara perimetrelor autorizate, gestionarea necorespunzătoare a deșeurilor, lipsa sistemelor de colectare și epurare a apelor uzate, protecția insuficientă a solului și neîndeplinirea obligațiilor de refacere a mediului.
Reprezentanții instituției precizează că acțiunile de control vor continua și în perioada următoare, subliniind că presiunea economică generată de lucrările de infrastructură nu poate justifica încălcarea legislației de mediu.
„Azi, Comisia Europeană a virat în conturile deschise la Banca Națională a României peste 586 milioane de euro”, a anunțat, marți, Alexandru Nazare, într-o postare pe Facebook.
Acesta a explicat că banii reprezintă sume solicitate prin Programul Transport 2021–2027, din Fondul de Coeziune și Fondul European de Dezvoltare Regională.
Potrivit lui Nazare, sumele provin din cheltuieli făcute inițial prin PNRR, de beneficiari din domeniul transporturilor, pentru proiecte mari de infrastructură – precum autostrada Ploiești–Buzău–Focșani, dar și alte investiții.
În perioada septembrie–decembrie, Ministerul Transporturilor a modificat tipul de finanțare al proiectelor, mutându-le din PNRR în Programul Transport 2021-2027, pentru o utilizare mai eficientă a fondurilor europene.
Nazare subliniază că banii nu provin din taxele și impozitele românilor„Foarte important: acești bani nu provin din taxele și impozitele românilor. Sunt fonduri europene care intră direct în economia României și sunt investiții directe în infrastructură, dezvoltare regională și servicii publice”, a subliniat Nazare.
Acesta a mai anunțat că luni, autoritățile publice locale au făcut plăți prin trezorerie de aproximativ 714 milioane de lei pe Titlul 60 – granturi PNRR, pentru investiții realizate din fonduri europene: mobilitate urbană, eficiență energetică, dar și alte investiții pentru comunitate.
„Sunt rezultatele rectificării și cadrării unui buget realist axat pe asigurarea fondurilor care ne asigură premisele unei creșteri economice sănătoase. Noi surse de optimism datoritǎ nivelului ridicat al investițiilor publice și absorbției mai bune a fondurilor europene: 2026 va fi un an mai bun pentru economia României”, a conchis Nazare.
Revelionul. Ca eveniment media, el este un stres pentru toate publicațiile, de orice tip: ziar scris, publicație online, televiziune, radio.
Toate își fac din timp programe și unii se agită încă din vară ca să facă programul de Revelion.
La televiziuni, ședințele pe tema Revelionului încep din primăvară, ca să fie timp.
Întrebarea „Ce faci de revelion?” începe să aibă din ce în ce mai mult sens, încă din august, într-un trend tot mai ascendent – dacă anii trecuți începeai din octombrie, acum te muți în august.
Tendințe în Revelion. Colecția 2025 – 2026Clasic sau în stradă, revelionul e motivul ăla nu doar de stres, ci și de uitat de toate grijile. Pentru că e uman să fugi de griji, deși, ale naibii griji, au învățat să fugă mai repede ca tine și nu doar că te ajung din urmă, dar te și întrec.
Modul în care-ți petreci revelionul spune multe despre tine, mai ales că, în lumea asta care se schimbă în permanență, revelionul se schimbă și el, tot în permanență.
Existe tot atâtea revelioane câte tipuri de oameni sunt, în ultima vreme.
Revelionul digitalDa, e un trend de la pandemie încoace să faci Revelionul pe internet.
Ce rost are să te duci în club când poți să stai pe TikTok, Zoom, Discord, FaceTime, Teams, să faci live-uri pe YouTube sau pe Insta?
Sau oriunde altundeva?
Ce rost are să te duci în aglomerație când poți să fii într-o aglomerație digitală care să-ți umple sufletul de bucurie, de sentimentul că aparții?
Anxietate socială? Soluția este o bună legătură la internet și atât. Scrollezi pe live-uri și ăsta a fost revelionul digital. Participanți la acest tip de revelion sunt, slavă Domnului: tineri, tineri anxioși, tineri și adulți anxioși, gameri, Generația Z și Millenials, pentru care socializarea online vine din adâncul ființei, cei plecați din țară, cu riscul de a ne repeta, introvertiții, sensibilii.
Practic, ce este revelionul digital? O petrecere fără locație fizică, cu participanți de pe toate fusurile orare.
Revelionul fără alcoolUn trend foarte puternic este lăsatul de alcool, iar comunitățile de oameni uniți de același țel sunt destule. Prin urmare, un revelion fără alcool este cât se poate de normal.
Cei care s-au lăsat sau vor să se lase de alcool sunt marii entuziaști ai acestui tip de revelion. Ei se opun societății care-i vrea zăpăciți de alcool și se anturează cu oameni animați de aceleași dorințe.
Pentru ei, să te răzvrătești împotriva societății, împotriva lumii întregi este să nu fii ca ea, să n-o urmezi, să nu-i dai atenție.
Revelionul fără alcool este al „renegaților societății”.
Revelionul celor urăsc RevelionulUrăști Revelionul? Foarte bine! Adună mai mulți oameni ca tine și faceți Revelionul celor urăsc Revelionul.
Ce vă leagă pe voi este disprețul total față de constructe sociale artificiale – să fim serioși, revelionul are în jur de o sută de ani, ce mare eveniment mai e și ăsta? Doar al corporațiilor lacome, care vor să-și facă vânzarea. Sorry, nu e pentru voi!
Revelionul sustenabilDupă cum îi spune și numele, este al celor care au mod de viață sustenabil. Pentru ei, acest revelion presupune cât mai puțin gunoi, fără poluare, fără țigări, la petrcere se vine îmbrăcat în cânepă și nu se bea apă din plastic, pentru că conține microplastice, care nu sunt sănătoase pentru organism.
Revelionul sustenabil a fost inventat de Greta Thunberg, cea care, de altfel, a cerut ca și războaiele, dacă tot se fac, să se facă tot sustenabil, pe principiul dacă e să distrugem, măcar să distrugem sustenabil.
La mulți ani!
Warren Buffett, unul dintre cei mai influenți investitori din istorie, a anunțat încă din luna mai că 2025 este ultimul său an ca director general al Berkshire Hathaway. Compania a fost transformată de Buffett, în șase decenii, dintr-o fabrică textilă falimentară într-un imperiu evaluat la peste 1.000 de miliarde de dolari. Ultimul său an la conducerea Berkshire a adus șase momente-cheie care definesc acest final de carieră, potrivit Business Insider.
Scrisoarea către acționari: „Cheltuiți-i cu înțelepciune”În februarie, Buffett a semnat una dintre ultimele sale scrisori anuale către acționari, un document urmărit atent de investitori din întreaga lume. El a vorbit despre succesiune, despre rolul statului și despre responsabilitate, subliniind că Berkshire a ajuns să plătească aproape 27 de miliarde de dolari taxe într-un singur an. Buffett a cerut guvernului federal să „cheltuiască banii cu înțelepciune”, pentru a-i sprijini pe cei care „trag paiul cel mai scurt în viață”.
Momentul viral al lui Warren BuffettÎn martie, numele lui Warren Buffett a circulat intens pe rețelele sociale, după ce piețele bursiere au intrat într-o perioadă de scăderi. Investitorii au remarcat că Berkshire acumulase o rezervă record de numerar înainte de declin. Celebrul său sfat – „fiți lacomi când alții sunt temători” – a fost reluat masiv, în timp ce acțiunile Berkshire au evoluat mai bine decât piața americană.
Anunțul care a luat prin surprindere publiculZeci de mii de oameni au venit în luna mai la Omaha, la adunarea anuală a acționarilor Berkshire, fără să știe că vor asista la un moment istoric. După mai multe ore de discuții despre Geico (asigurătorul auto deținut de Berkshire), despre rezervele de numerar, comerțul liber și investițiile în inteligență artificială, Buffett a făcut anunțul în ultimele minute ale sesiunii. „Cred că a sosit momentul ca Greg Abel (vicepreședinte al Berkshire Hathaway n.r.), să devină directorul executiv al companiei», a spus el, confirmându-și retragerea.
Anunțul retragerii a fost urmat de ovații în picioare în sala din Omaha. Buffett a glumit spunând că reacția publicului poate fi interpretată în două feluri: fie ca apreciere pentru ceea ce a construit, fie ca bucurie pentru plecarea sa. „Dar o voi lua ca pe ceva pozitiv”, a spus el.
„Bunătatea nu costă nimic, dar este neprețuită”În mesajul transmis de Ziua Recunoștinței, sărbătorită în Statele Unite la finalul lunii noiembrie, Warren Buffett a adoptat un ton profund personal, transformând comunicarea anuală într-o adevărată declarație de atașament față de orașul său natal, Omaha. Investitorul a reflectat asupra norocului pe care l-a avut în viață și asupra oamenilor care l-au ajutat de-a lungul carierei.
Buffett a anunțat cu această ocazie donații de aproximativ 1,4 miliarde de dolari în acțiuni Berkshire către fundațiile familiei sale. El a precizat că intenționează să își accelereze planurile de filantropie, dorind ca cei trei copii ai săi să distribuie aproape întreaga sa avere.
În mesajul său, Buffett a vorbit și despre succesiune, lăudându-l pe Greg Abel drept un lider demn de încredere. El i-a încurajat, totodată, pe cititori să învețe din greșeli, să aleagă modele bune și să aibă grijă de ceilalți. „Când ajuți pe cineva în oricare dintre miile de moduri posibile, ajuți lumea”, a scris miliardarul, adaugând: „Bunătatea nu costă nimic, dar este neprețuită”.
Numerar record și mișcări de portofoliuÎn 2025, Berkshire a continuat să fie vânzător net de acțiuni, acumulând o rezervă record de numerar de peste 350 de miliarde de dolari. Compania a redus deținerile de acțiuni la Apple și Bank of America și a ieșit din Citigroup. În același timp, a construit, surprinzător, o poziție semnificativă în Alphabet, compania-mamă a Google.
Schimbarea de regim la BerkshireUltimul an al lui Buffett a adus și cele mai ample schimbări de conducere din ultimele decenii. Todd Combs, unul dintre managerii de investiții ai Berkshire, a părăsit compania pentru a se alătura JPMorgan. Acolo, el conduce o nouă unitate de investiții și îl consiliază pe directorul general al băncii, Jamie Dimon.
La finalul ultimului său an ca CEO, Warren Buffett lasă în urmă o companie cu o rezervă uriașă de numerar, după ce a vândut unele investiții vechi și a intrat în altele noi. Greg Abel a început deja să preia responsabilități operaționale, marcând tranziția către următoarea etapă a Berkshire Hathaway.
Raziile au avut loc în 21 de provincii din Turcia, printre care și Istanbul, Ankara și Yalova, potrivit mesajului publicat, marți, de ministerul de Interne al Turciei, pe rețeaua X.
Operațiunea vine la doar o zi după conflictul sângeros din provincia Yalova, situată în nord-vestul Turciei. Polițiștii au descins într-o casă folosită ca ascunzătoare de partizani ai Statului Islamic. În urma operațiunii, trei polițiștii au fost uciși, dar și un agent de pază, iar alți opt polițiști au fost răniți, potrivit Euronews.
O parte din suspecții reținuți, marți, aveau legături cu militanții care au deschis focul împotriva polițiștilor în Yalova, în timp ce alții erau bănuiți că planificau posibile atacuri în jurul zilei de Anul Nou, potrivit Parchetului General din Istanbul.
Suspecții au strâns bani sub pretextul unor false acte de caritateProcurorii turci precizează că mai mulți dintre cei reținuți ori suspecți de apartenență la gruparea teroristă au strâns bani sub pretextul înfăptuirii unor acte de caritate și i-au direcționat către rețelele Statului Islamic din Siria.
Printre cele 357 de persoane reținute se află și cetățeni străini care au legături cu luptătorii Statului Islamic din zonele de conflict, potrivit autorităților.
În ultima săptămână, Turcia a lansat o serie de operațiuni împotriva unor celule suspectate de apartenență la gruparea teroristă Statul Islamic, după ce autoritățile au primit informații că agenții planificau atacuri care vizau sărbătorile de Crăciun și Anul Nou.
Suma totală se ridică la 119,6 milioane de lei și este destinată finanțării a două proiecte, fiecare în valoare de 59,8 milioane de lei, fonduri nerambursabile care vor fi folosite pentru înlocuirea a 18.135 de corpuri de iluminat cu lămpi LED.
AFM a publicat marți listele cu proiectele aprobate, iar Primăria Municipiului București este beneficiarul celei mai mari finanțări acordate în acest program.
Potrivit Primăriei Capitalei, în perioada următoare vor fi semnate contractele de finanțare, iar în anul 2026, după aprobarea bugetului, vor fi organizate licitațiile pentru achiziționarea noilor lămpi.
În prezent, pe străzile Capitalei sunt peste 120.000 de corpuri de iluminat, multe dintre acestea fiind lămpi cu vapori de sodiu, unele mai vechi de șapte ani, care și-au depășit durata de viață și sunt ineficiente energetic.
„Sistemul de iluminat este, în prezent, învechit și energofag”, precizează Primăria într-o postare pe Facebook.
Noile lămpi LED vor fi dotate cu sisteme de telegestiune, vor avea o durată de viață mai mare și vor asigura o vizibilitate mai bună, contribuind la siguranța cetățenilor și a traficului.
De asemenea, implementarea noii tehnologii va reduce costurile de mentenanță și impactul asupra mediului, iar consumul de energie va scădea cu peste 55%, ceea ce va genera economii la bugetul orașului.
Ministerul ucrainean al Energiei a transmis că amploarea distrugerilor provocate de loviturile rusești face imposibilă revenirea la întreruperile programate de electricitate pe malul estic al Kievului, în unele districte din regiunea Kiev și în regiunea Odesa.
Situația apare pe fondul intensificării atacurilor asupra sectorului energetic, odată cu venirea vremii reci.
Ucraina folosește, în mod obișnuit, un sistem de întreruperi planificate pentru a gestiona presiunea asupra rețelei electrice după bombardamente, scrie Kyiv Independent.
După atacuri de amploare, acest sistem nu mai poate fi respectat, iar locuitorii rămân fără curent, uneori și fără încălzire sau apă, pe perioade nedeterminate, până la finalizarea reparațiilor de urgență.
Secretarul de stat în Ministerul Energiei, Olha Iuhimciuk, a declarat că unele instalații energetice au fost lovite de mai multe ori în ultimele săptămâni.
Ea a subliniat că fiecare intervenție de refacere necesită timp și resurse considerabile, iar nivelul pagubelor diferă de la o regiune la alta.
Potrivit companiei DTEK, penele de curent din regiunea Odesa sunt legate de atacuri desfășurate între octombrie și decembrie, în timp ce problemele din regiunea Kiev au fost agravate de un bombardament din 27 decembrie.
În districtul Vîșhorod, unul dintre cele mai afectate, aproximativ 9.000 de gospodării erau încă fără electricitate în dimineața zilei de azi.
