Pastele sunt printre cele mai versatile preparate, iar atunci când sunt combinate cu ingrediente de calitate, rezultatul poate fi spectaculos fără să fie nevoie de rețete complicate. Spaghetti țărănești cu Cârnați Durdulii de la Matache Măcelaru’, roșii cherry, usturoi și telemea sunt un exemplu perfect de masă rapidă, consistentă și plină de savoare.
Secretul preparatului îl reprezintă Cârnații Durdulii, făcuți după o rețetă tradițională. Sunt preparați din trei părți jambon și o parte grăsime, iar carnea este tocată prin sită de zece, pentru ca bucățile să rămână mari și textura să fie prezentă în fiecare îmbucătură. Sunt asezonați cu usturoi, piper și boia, introduși în maț natural și afumați la rece cu lemn de fag, proces care le oferă aroma specifică și îi ajută să rămână suculenți.
Pentru această rețetă, spaghetele se fierb al dente, iar într-o tigaie se pregătește baza sosului din ulei de măsline, usturoi zdrobit și Cârnații Durdulii rumeniți. Se adaugă roșiile cherry, care își lasă sucul și formează un sos ușor, perfect pentru paste. La final, pastele se amestecă direct în tigaie cu toate ingredientele, iar preparatul se servește cu telemea rasă și ceapă verde tocată fin.
Rezultatul este o combinație între gustul autentic al preparatelor românești și savoarea pastelor italiene, potrivită atât pentru prânz, cât și pentru cină.
Dacă și tu ai poftit la Cârnații Durdulii de la Matache Măcelaru’, poți participa și la campania dedicată produsului. Intră în concurs, răspunde la întrebări și înscrie-te pentru premiile pregătite de Matache.
Articol preluat din G4Food.ro
Acțiunile SpaceX s-au prăbușit după ce primul raport de profit al companiei a dezvăluit o creștere uriașă a cheltuielilor pentru inteligența artificială, potrivit BBC.
Cheltuieli de peste 18 miliarde de dolariÎn timp ce veniturile trimestriale ale firmei aproape s-au dublat față de anul precedent, ajungând la 7,8 miliarde de dolari, cheltuielile sale au crescut la 18,3 miliarde de dolari. Numărul este de peste șase ori mai mare decât în urmă cu un an. Din această sumă, cea mai mare parte este destinată inteligenței artificiale.
Compania lui Elon Musk a început să fie tranzacționată pe piața bursieră din SUA în iunie.
Acțiunile sale au scăzut cu aproape 9% în tranzacțiile de după bursă. Musk a declarat că oamenii par să „subestimeze” SpaceX, potrivit sursei citate.
Pierderi de 2 miliarde de dolari în prima jumătate a anuluiÎn total, SpaceX a înregistrat o pierdere netă de 143 de milioane de dolari în cele trei luni până în iunie. De asemenea, a înregistrat o pierdere de 2 miliarde de dolari în primele șase luni ale anului.
Totuși, Musk a menționat Starlink, singura parte a companiei care înregistrează în prezent profit. Aceasta a adus 1,6 miliarde de dolari în al doilea trimestru. Musk a spus că se așteaptă ca această afacere să crească exponențial în următorii ani.
„Nu este exclus ca, la un moment dat, Starlink să opereze cea mai mare parte a internetului mondial”, a spus Musk.
Divizia de inteligență artificială a SpaceX a pierdut, de asemenea, 1,2 miliarde de dolari în trimestru, la venituri de 2,5 miliarde de dolari.
Cheltuielile SpaceX vor continua la un nivel „foarte similar”Bret Johnson, șeful departamentului financiar al SpaceX, a declarat că cheltuielile de capital ale companiei vor continua la un nivel „foarte similar” pentru tot restul anului, potrivit aceleiași surse.
Cu toate acestea, Musk a spus că SpaceX va atinge probabil venituri de 1 trilion de dolari până în 2030. Ele vor fi atinse cu un an mai devreme decât estimase acum doar șase săptămâni.
Totuși, acțiunile SpaceX au scăzut marți după orele de tranzacționare, anulând câștigurile înregistrate în timpul zilei.
Arsenal, campioana Angliei, va plăti 75 de milioane de lire sterline (aproximativ 87,5 milioane de euro) pentru căpitanul „coțofenelor”, care a primit deja permisiunea de a efectua vizita medicală, potrivit Sky Sports.
Internaționalul brazilian în vârstă de 28 de ani le-a transmis conducătorilor lui Newcastle încă de la începutul verii că își dorește să se transfere la Arsenal, dacă va exista o ofertă potrivită.
Prima propunere înaintată de Arsenal a fost respinsă, însă cele două cluburi au ajuns ulterior la un acord pentru suma de 75 de milioane de lire sterline.
Guimaraes mai avea doi ani de contract cu Newcastle, iar clubul deținea și o opțiune de prelungire pentru încă un sezon.
Dacă mutarea se va finaliza, Newcastle va depăși pragul de 280 de milioane de euro încasate din transferuri în această vară. În ultimele săptămâni, Anthony Gordon a fost vândut la Barcelona pentru 69,3 milioane de lire sterline (aproximativ 80,9 milioane de euro), iar Sandro Tonali a ajuns la Tottenham într-o tranzacție estimată la 100 de milioane de lire sterline (aproximativ 116,8 milioane de euro).
Bruno Guimaraes evolua pentru Newcastle din ianuarie 2022, când a fost transferat de la Olympique Lyon. De atunci, brazilianul s-a impus ca unul dintre cei mai importanți jucători ai echipei, devenind căpitan și unul dintre liderii formației de pe St. James’ Park.
