Palinca este o băutură tradiţională în Ungaria, însă în acest an producţia de palincă din piersici, mere sau zmeură este în pericol, scrie Daily News Hungary. Pe viitor, maghiarii ar putea face palincă din kiwi. Potrivit experţilor, aceasta se întâmplă din cauza schimbărilor climatice. În primăvară culturile sunt afectate de îngheţ, iar în iulie şi august se confruntă cu seceta extremă.