Любое упоминание о государственном резерве пшеницы вызывает немедленную реакцию. Тем более это заметно в 2021 году, похожем на прошлый, когда были опасения остаться без хлеба. Засуха 2020 года в определенной мере пополнила амбары производителей, и стало возможным покрыть госрезерв, чтобы не переживать, в случае появления первых признаков паники. Сейчас ясно, что в пекарнях полно муки, и нет нужды лезть в запасы.