Интервью с генеральным директором Efes Vitanta Moldova Brewery SA г-ном Камилем Йазыджы
– Компания Efes Vitanta Moldova Brewery SA является крупнейшим производителем пива в Молдове с богатым опытом. Каковы основные этапы деятельности компании на местном рынке?
– Я думаю, что есть четыре основных этапа в развитии компании Efes Moldova. Первый длился примерно век, когда маленькая фабрика предпринимателя Рапса превратилась в крупнейшего производителя Молдовы. Второй этап начался в 1975 году, когда Кишиневский пивзавод обзавелся нынешним помещением, которое подверглось модернизации по последнему слову техники. Третий этап начался в 1995 году, когда завод был приватизирован (и это один из немногих успешных примеров в Молдове), руководство и команда предприятия не только сохранили его, но и сумели наладить его развитие, привлечь инвестиции. Нынешний этап связан с приобретением завода в 2003 году компанией EFES Beverage Group.
– Произошли ли какие-либо изменения в компании с момента приобретения в 2003 году мажоритарного пакета акций компанией Efes Beverage Group?
– В первую очередь, компания стала членом группы компаний, являющейся крупнейшим производителем пива в Европе, что придало ей особую ценность и повысило уровень доверия к ней. Были направлены серьёзные инвестиции, превысившие 120 млн долларов США: средства были вложены в модернизацию линий, производственных отделов, открытие новых современных лабораторий. Стал более современным и менеджмент, лучше стало по всем параметрам, таким как производство, маркетинг, продажи, персонал.
– Внутренний рынок изобилует различными марками пива и прохладительных напитков. Как удается компании Efes Vitanta удерживать свои позиции в условиях конкуренции с компаниями-импортерами?
– Наш секрет основывается на философии передового опыта. Мы обеспечиваем поставку свежего продукта, маркетинговая политика основана на уважении к клиенту. Мы вкладываем немалые средства в профессиональный рост наших пивоваров и сотрудников сети сбыта. На внутреннем рынке наш товар всегда идет первым номером, наше пиво всегда натуральное, свежее, качественное, поэтому клиенты остаются верны нам.
– Каким был 2013 год для компании Efes Vitanta Moldova, и какие цели вы ставите на следующий период?
– Прошлый год был достаточно тяжелым. Мне кажется, это ощутил на себе весь молдавский бизнес, не только мы. Несмотря на то, что наблюдается небольшое сокращение показателей, мы по-прежнему являемся крупнейшим производителем пива в Молдове, мы предлагаем половину всего пива, потребляемого в стране, а также входим в тройку крупнейших налогоплательщиков в бюджет: наши отчисления составили более 283 млн лей в прошлом году. Эту информацию и другие детали можно найти в нашем годовом отчете, который был недавно опубликован. Задачи на будущее – укреплять позиции и улучшать вышеприведенные показатели.
– Содержит ли пиво, производимое группой компаний Efes в Молдове, те же ингредиенты, что и пиво, производимое в Турции, странах СНГ и Юго-Восточной Европы?
– В пиве, которое мы производим, содержатся те же ингредиенты, что и в любом качественном пиве: вода, солод, хмель. Конечно, есть марки, приготовленные по особому рецепту, в состав которых входят, например, определенные зерновые, но тут уже речь об отдельных технологических требованиях, что делает такое пиво особым. Могу вас заверить со всей ответственностью, что производимое Efes Moldova пиво является натуральным, отвечает самым высоким требованиям международных технических регламентов и производится из ингредиентов самого лучшего качества.
– Отличаются ли проблемы, с которыми сталкивается компания Efes в Молдове, от проблем других рынков?
– В основном проблемы те же, но есть и ряд специфических особенностей местного рынка. Они связаны с покупательной способностью граждан, которая пока невысока, с массовым исходом населения, что чувствуется на объёмах продаж. Есть ряд текущих проблем, связанных с регулированием, но мы весьма активно участвуем в дискуссиях на эту тему, и надеемся достичь общего знаменателя с властями. Недавно мы столкнулись с нелояльным отношением со стороны ВОЗ в Молдове, начавшей антиалкогольную кампанию, в ходе которой прозвучали недопустимо оскорбительные оценки в адрес именно пива, что, разумеется, нас не может не беспокоить.
– Есть ли у компании целевая группа потребителей? Как отражаются их предпочтения в гамме продукции компании?
– Наша целевая группа – это лица, достигшие 18 лет, выбирающие потребление такого слабоалкогольного напитка, как пиво. Мы обращаемся к тем, для кого потребление пива – не самоцель, а часть отдыха, общения с друзьями, ценящими качественное, натуральное, свежее пиво местного производителя. Именно исходя из этого принципа, мы создаем нашу продукцию. Совершенствуется логистика в целях поставок как можно более свежего пива, его качество контролируется примерно по 1500 параметрам, производим инновации, получаем лицензии крупных мировых производителей, чтобы постоянно пополнять наш портфель.
– Сколько наименований товаров предлагает компания Efes Vitanta Moldova Brewery? На какие из них наблюдается наибольший спрос?
– В настоящее время мы предлагаем 11 марок пива, вместе с их производными, это составляет 21 единицу наименований плюс марки «Cvassica» и «Festival». Наиболее популярно пиво «Chişinău», как в бутылках, так и разливное. Впечатляющий рывок в предпочтениях потребителей сделало в 2013 году пиво «Жигулевское», которое мы производим по лицензии.
– Что Вы можете сказать о потреблении пива в Молдове в сравнении с другими странами? Есть ли какие-то особенности?
– В любом случае, по сравнению с другими рынками потребление в Молдове находится на довольно умеренном уровне. Последние данные показывают, что потребление пива на душу населения составляет около 42 литров, что ниже среднеевропейского уровня. Я уже не говорю о Чехии, где этот показатель составляет 156 литров, в Ирландии – 131 литр, Германии – 115 литров.
– В последнее время компания Efes Vitanta Moldova проявляет себя как социально ответственное предприятие. Какие средства предусмотрены на эти цели, есть ли какие-то серьезные проекты?
– Корпоративная социальная ответственность для нас – это совсем не эфемерное или случайное понятие. Это часть нашей стратегии, так как компания Efes Moldova уверена, что успеха она может добиться только на успешном рынке. Поэтому мы делаем свой вклад в развитие страны, в повышение уровня жизни, в поддержку нестабильных секторов. Наши расходы на корпоративную социальную ответственность составляют миллионы, которые направляются в различные сферы. Среди самых известных – налаживание сети по сбору пластиковых бутылок, площадки для проведения фитнесса на открытом воздухе, партнерство с Молдавской Федерацией футбола, партнерство в строительстве пешеходной улицы, строительстве собственной очистной станции и сбора дождевой воды. В этом году мы намерены вложить средства в поддержку туризма, женщин, культуры, и даже в развитие винодельческого сектора. Это не шутка. Мы полагаем, что местные производители нуждаются в поддержке, а мы, обладая международным опытом, в состоянии помочь им найти новые рынки сбыта.
Беседовала Лилия Алказэ
