Около 50 пчеловодов нашей страны будут экспортировать сертифицированный органический мед. Это стало возможно после ряда процедур, позволивших производить экологически чистый, органический мед.
При поддержке Проекта USAID «Прогрессивное сельское хозяйство в Молдове» компания Regina Naturii помогла ряду пчеловодов производить органический мед для экспорта на европейский рынок. В течение 12 месяцев пчеловоды выполняли ряд требований, которые позволят им получить сертификаты. Обязательными требованиями для сертификации стали, например, ульи и материалы для пчеловодства из натуральных материалов, размещение пасек вдали от различных источников загрязнения и др.
Пчеловод, прошедшая период конверсии, Виктория Сакарэ сообщила, что этот шаг предпринят по ряду соображений, среди которых наличие внешнего рынка для продажи экологического меда и выгодная цена. «Также размещение пасеки в зоне, изолированной от взаимодействий с ульями других пчеловодов, сокращает риск заражения пчел. Сегодня потребители меда заинтересованы в безопасном продукте, и сертификат, который мы получим, подтвердит экологическую чистоту нашего меда», – добавила В. Сакарэ.
Отметим, что благодаря Соглашению о создании углубленной и всеобъемлющей зоны свободной торговли, подписанному в 2014 году между Республикой Молдова и Европейским союзом, мед, импортируемый из Молдовы, облагается нулевой пошлиной. В соответствии с нынешним законодательством, Молдова может поставлять мед на рынок ЕС в неограниченных количествах.
По данным специалистов, органический мед стоит на международном рынке на 50% дороже.
В 2019 году пчеловоды надеются получить около 150 тонн органического меда, и он будет экспортироваться, как в упаковке, так и без нее.
Специалист по маркетингу Ассоциации Moldova Fruct Адриан Кожокару ранее сообщил, что хотя многие молдавские компании обладают опытом поставок в ЕС, необходимо приложить еще усилия, чтобы переработанные молдавские фрукты или мед заняли уверенные позиции на европейских рынках. По его словам, в настоящее время большую часть экспорта составляют продукты в виде ингредиентов, добавок. «Для получения устойчивого долгосрочного спроса нужно добиться лояльности конечного потребителя, что означает другой подход к качеству, упаковке, реализации и продвижению продукта», – отметил представитель Ассоциации Moldova Fruct.
Представители Национального агентства по безопасности пищевых продуктов провели оценку ситуации в сфере пчеловодства накануне холодного сезона. В итоге выяснилось, что большинство пасек расположено согласно правилам, обладают достаточным объёмом питания и готовы к зиме. Состояние пчел удовлетворительное – хорошее. Хозяева пасек применяют различные методы защиты от инфекционных заболеваний и паразитов.
По информации Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, производительность пчел составила 35 кг в Тараклийском районе, 35 кг – в Вулканештах, 34 кг – в Новых Аненах, 32 кг – в Штефан Водэ, 31 кг – в Теленештах и по 29 кг в Кантемирском и Ниспоренском районах. Незначительный рост отмечен в южных районах, где производительность одной пчелиной семьи составляет 28-29 кг меда. В Центре и на Севере эти показатели составили 14 и соответственно 27 кг.
По данным Национального агентства по безопасности пищевых продуктов, в настоящее время в Республике Молдова насчитывается свыше 6800 пасек с около 225 тысячами пчелиных семей. Согласно официальным данным, в 2018 году было произведено около 5000 тонн меда. Средняя продуктивность пчелиной семьи составила 23 кг, что на два килограмма меньше, чем в прошлом году.
Вместе с тем около 2700 тонн меда были экспортированы в ЕС, который в настоящее время является основным рынком сбыта для молдавских пчеловодов. Больше всего меда было поставлено в Румынию – 492 тонны, Италию – 465 тонн, Францию – 357, Германию – 319, Польшу и Словакию – по 300 тонн.
Лилия Алказэ
