Все же, жизнь сахаропроизводителей не такая уж и сладкая. Спустя много лет после приватизации, отказа от социалистического подхода, производители сахара и производители свеклы испытывают все те же проблемы.
Появление на молдавском рынке сахара немецкой компании имеет важное значение не только для этой отрасли. Европейский инвестор привнес в страну новую модель управления, прививая производителям свеклы новое мышление.
С момента появления на севере страны компания Sudzucker занималась не только переоборудованием предприятия, но даже в большей степени налаживанием эффективных отношений с производителями свеклы. Рост производства сахара прямо зависел от объемов закупки сахарной свеклы. Другие производители сахара имели дело практически с теми же полями, что вынудило разработать и внедрить иные механизмы. К тому же плохое техническое оснащение сельхозпроизводителей, игнорирование технологий (из-за бедности), отсутствие инструментов стимулирования удерживали урожаи на низком уровне. Решение кредитовать производителей свеклы за счет осеннего урожая было абсолютно верным. Более того, введение новых технологических норм привело к тому, что урожай стал предсказуемым. Предсказуемыми стали и доходы сельхозпроизводителей, что позволило им приобретать современную технику, а это сократило стоимость работ.
Правда и то, что отношения между сахаропроизводителем и государством не всегда были безоблачными. Хотя местный сахар несколько лет пользовался поддержкой государства, были и такие правительства, которые уделяли внимание проблемам отрасли только после давления со стороны производителей. К тому же над стратегической отраслью севера страны постоянно висела угроза нашествия тростникового сахара. Тростниковый сахар угрожал ликвидацией перерабатывающих предприятий, тысяч гектаров свеклы, тысяч рабочих мест, лишив множество семей возможности одевать, кормить и обучать детей за счет денег, полученных осенью.
Многие проблемы отрасли уже давно решены, но в то же время появились и новые. Сейчас отмечается, что рынок сахара Молдовы страдает от высоких производственных затрат, контрабанды через приднестровский регион и торговли на основе патентов. Об этом говорит Союз сахаропроизводителей Молдовы. В то же время производители утверждают, что требуется субсидирование со стороны государства, в том числе для приобретения органических удобрений, что приведет к увеличению объемов урожая с гектара. Между тем, в Министерстве сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды заявляют, что будут приняты все меры для поддержки местных производителей.
Минсельхоз прогнозирует в этом году урожай в размере 650 тысяч тонн сахарной свеклы и производство 84 тысяч тонн сахара. Производители сахара отмечают, что по сравнению с прошлым годом, площади, на которых возделывается сахарная свекла, сократились на 27%, а производство сахара – на 8%.
Союз сахаропроизводителей подтвердил, что в 2018 году были отмечены убытки – сахарную свеклу убрали только на 19 тыс. гектаров из 22 тыс. Потери были настолько велики, что многие фермеры отказались от выращивания свеклы в этом году. Также отметилось падение спроса на сахар со стороны европейских государств и СНГ, так как рынок перенасыщен зарубежной продукцией этого типа. Повсеместно встречаются трудности со сбытом сахарной продукции.
Вот как описывает ситуацию на полях и среди переработчиков специалист отрасли Анатолие Городенко: «После проливных дождей в июне-июле, мы ожидали рекордного урожая в 55-60 тонн с гектара, а общий урожай 550-560 тысяч тонн прогнозируется только у компании Sudzucker Moldova. Но если учитывать и другие компании, Moldova-Zahăr, то оценки достигали 800-900 тысяч тонн. К сожалению, засуха в августе и сентябре и практически полное отсутствие продуктивных осадков (уже 70 дней не было осадков, за исключением некоторых микрозон на севере страны) негативно отразились на качестве и количестве свеклы. На многих полях в Фалештах и северных районах отмечается высокая засорённость и большое количество подгнивших корнеплодов. Поврежденная засухой свекла стремительно портится, и мы стараемся предупредить фермеров, так как это не их вина. Но и мы, переработчики, не можем принять некондиционную свеклу. Мы стараемся приобретать продукцию даже при наличии высокого процента гнилых корнеплодов, хотя они не дают возможности производить сахар. Отсюда высокие затраты. По сравнению с нормальной ситуацией, затраты возросли примерно в 1,5-1,8 раза.
Ситуация сложилась сложная. Мы все вместе предпринимаем усилия для решения проблем. Обсуждаем положение с каждым производителем отдельно, объясняем, почему предлагаем изменить начальную цену. Причина в том, что резко упала цена на сахар как на европейском, так и на внутреннем рынках. Если ранее мы экспортировали сахар по цене 400-500 евро/тонна, то сейчас цена упала до 320-310 евро/тонна. То есть не получается вернуть затраты на сырье, не говоря уже о переработке, перевозке и прочем. Убытки компании составляют около 3 тысяч леев с тонны сахара. Более того, в Европе стоимость сахарной свеклы составляет 23 евро, а мы предлагаем 40 евро за тонну. Поэтому мы предложили снизить цену, чтобы вместе выйти из создавшейся ситуации».
По словам представителей сахарных заводов, из-за отмены квот на сахарную продукцию в ЕС в последние годы наблюдается избыточное предложение этого продукта на европейском рынке и значительное снижение цен. Это привело к сокращению поставок сахара из Молдовы в рамках льготных квот. Более того, ввиду отсутствия целевых субсидий и высокой цены на сахарную свеклу в Республике Молдова, по сравнению с другими странами региона, конкурентоспособность отечественного сахара на европейском рынке очень проблематична.
С другой стороны, как отметили представители компаний – производителей сахара на недавней встрече в Минсельхозе, отечественные компании также сталкиваются с большими трудностями при продаже сахарной свеклы на внутреннем рынке, где они вынуждены «конкурировать с контрабандистами и торговцами сахаром, которые работают на патентной основе».
По оценкам экспертов, в прошлом году на рынок Республики Молдова поступило десять тысяч тонн контрабандного сахара, которые были проданы в основном оптом и в розницу владельцами торговых патентов. Продажа продуктов питания на основе патента допускается только в том случае, если продавец является их производителем.
Константин Олтяну
