Проблемы и вызовы в сфере экспорта молдавских фруктов, недостатки, ухудшающие конкурентоспособность местных фруктов на внешних рынках, обсуждались в ходе Национальной конференции бизнеса с фруктами в Молдове, прошедшей с 6 по 7 декабря в Костештах (Яловены).
Мероприятие объединило более 150 садоводов всех районов страны, экспертов в сфере производства фруктов и предпринимателей из Нидерландов, Италии, Германии, Австрии, Израиля и Румынии.
В ходе конференции министр сельского хозяйства, регионального развития и окружающей среды Николае Чубук отметил, что сектор производства фруктов в Молдове представляет собой важную отрасль с добавленной стоимостью. Он обладает положительной динамикой развития, растет из года в год объем производства. «К сожалению, богатый урожай этого года плохо сказался на малых производителях с низкими возможностями инвестирования в инфраструктуру хранения, переработки и доступа на новые рынки сбыта. Они столкнулись с проблемами продажи своей продукции и низкими ценами на продаваемый товар».
Н. Чубук сообщил, что пока в Молдове мало возможностей для хранения и упаковки, это не отвечает растущим объёмам производства фруктов. «Если бы в этом году было больше холодильников, несомненно, у нас не появилась бы проблема со сбытом фруктов. Сейчас мы можем хранить в холодильниках 200-220 тыс. тонн. С другой стороны, сложная ситуация с реализацией молдавских яблок продиктована и ценами на соковые концентраты на мировых рынках, упавшими почти в три раза», – добавил министр.
По его словам, надо сделать выводы из создавшейся ситуации, уделять больше внимания инфраструктуре хранения, а также развивать возможности переработки фруктов. Кроме того, надо изменить платформу, связанную с увеличением субсидий на строительство складов. Необходимо увеличивать продуктивность многолетних садов, производить товары с добавленной стоимостью.
В свою очередь исполнительный директор Ассоциации производителей и экспортеров фруктов Moldova Fruct Юрие Фала подчеркнул, что основным рынком сбыта молдавских фруктов остается Российская Федерация. Румыния стала вторым основным направлением экспорта молдавских фруктов и винограда. «За 10 месяцев 2018 года на румынский рынок поставлено свыше 8600 тонн сливы, что на 32% больше, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года». По предварительным данным, в этом году собрано около 15 тыс. тонн сливы, из которых более 10 тыс. тонн экспортировано на европейский рынок. Слива поставлялась в Польшу и Чехию.
«Мы нашли другие интересные рынки сбыта для наших производителей, такие как Германия, Ирак и Австрия, куда были поставлены значительные объёмы фруктов, и этот факт очень обнадеживает», – сообщил Юрие Фала.
В связи с этим исполнительный директор Ассоциации производителей и экспортеров фруктов Moldova Fruct обратил внимание на то, что молдавские производители должны еще поработать над ассортиментом фруктов, которые должны соответствовать требованиям рынков сбыта и предпочтениям потребителей. Нужны инвестиции на внедрение умных технологий, содействующих сбору богатого урожая за небольшие вложения.
В ходе конференции поднимались темы, связанные с технологиями и инновациями в производстве фруктов, вопросы новых подходов в сфере удобрений, орошения и защиты от болезней и вредителей, инновациями в сфере технологий, применяемых после сбора урожая и в переработке фруктов.
Представитель Проекта Agricultura Performantă în Moldova Еуджение Гудумак сообщил, что в ходе конференции были представлены десять перспективных сортов яблок, представляющих интерес для молдавских производителей – они пользуются спросом на внешних рынках и дают урожай в первый год посадки. Речь идет о таких сортах, как Fuji Kiku, Red Chief, King Roat, Jeromine, Gala Dark Baron.
«Есть высокопродуктивные сорта, позволяющие уже после первого года посадки получить 2-5 тонн/га, после второго года – 15-20 тонн/га, после третьего года – около 40 тонн/га. Эти современные сорта обладают высокой продуктивностью, особым вкусом и качеством, именно они пользуются спросом на европейских рынках», – добавил Е. Гудумак.
На конференции присутствовал и Курт Гальдер, представитель немецкой компании – импортера свежих фруктов и овощей, планирующей импортировать в будущем году молдавскую продукцию.
По его словам, он приехал в Молдову после того, как увидел на полках магазина молдавские сливы и был впечатлен их качеством. «Я встречался с молдавскими производителями сливы, убедился в высоком качестве продукта. Компания, которую я представляю, намерена подписать договор на импорт около 60 тонн молдавских слив в 2019 году», – сказал К. Гальдер.
Он сообщил также, что немецкая компания заинтересована и в поставках молдавской черешни.
В настоящее время в Молдове насчитывается 137 тысяч га фруктовых садов, с которых получают свыше 700 тыс. тонн урожая. Среди них: 52 тыс. га яблонь, 22,5 га сливы, 7,8 га персика, 9,1 га черешни/вишни и 4,2 га абрикос. В этом году производители фруктов получили самый высокий урожай яблок с 1991 года – 600 тыс. тонн. Всего было собрано 115 тыс. тонн сливы, 19,5 тыс. тонн черешни, 16 тыс. тонн абрикосов и 8 тыс. тонн персиков.
Лилия Алказэ
